是日晚餐~准山茨實排骨湯 vs 鮑魚汁芽菜炒河

今晚晚餐我煮咗准山茨實排骨湯和鮑魚汁芽菜炒河, 兩樣分別是我老爸和大哥指定食物。

這款准山茨實排骨湯是大哥昨晚來我家探老爸時指定這陣子我要煲給爸飲的湯。 哈哈

【材料】准山、經製過的茨實、排骨

p.s.:製過的茨實比較適合煲湯給做完手術的人士飲用, 但是它因製過是咸的, 所以湯下鹽時要先試一下味才再下鹽

這款鮑魚汁芽菜炒河,是今早老爸說晚上要吃炒河但不要有肉,所以我買了芽菜來炒河粉。